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Lambiek Fabriek

Juicy & Wild Blue-Belle

Lambic con Uva Muscat Bleu

$19.400

Uno de los nuevos exponentes de Pajottenland! Blend tradicional y sin filtrar de Lambics de producción propia y fermentación espontánea. Elaborada con diferentes Lambics y madurada en barricas/fudres de roble. Blue-Belle tiene una maceración de 300 gramos por litro de uvas Muscat Bleu (Bélgica), lo que la convierte en un híbrido de cerveza y vino muy aromático y frutal, con alta carbonatación, bastante seca y de acidez moderada. No brett, No glory!

Rojo

Bélgica

8.0%

Botella 750cc

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