Estilo: Flemish Sour Ale
Flemish Sour Ale fermentada con Morpheus, la levadura salvaje propietaria de Alvinne. Notas afrutadas muy marcadas a manzanas verdes y uvas blancas acompañada de muchas especias. En boca es bastante equilibrada entre acidez y dulzor, suavizada por el intensivo uso de trigo (40%) en la receta de granos. Phi es un excelente punto de partida en el mundo de las cervezas sour!
Dorado
Bélgica
8.0%
Botella 330cc
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