Abbaye des Rocs fue fundada en 1979 en Montignies-sur-Roc (Bélgica) en la primera ola de "nuevos" microcerveceros, y elabora cervezas de estilos tradicionales belgas. Sigue siendo un negocio familiar, actualmente liderado por la segunda generación familiar, y solamente utiliza ingredientes naturales y locales.