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Granizo / Purpose

Propósito

Sour madurada en fudres de Alerce y barricas de Roble por 32 meses y refermentada con Nectarines

$5.300

Pasión, determinación y propósito son algunos de los medios que nos permiten trascender. Peter Bouckaert es un gran maestro cervecero belga que nos inspira con grandes cervezas que ha elaborado a lo largo de su vida. El 2019 lo invitamos a nuestra cervecería para que nos guiara en nuestro constante propósito de cocinar cervezas únicas e irrepetibles. Para esto utilizamos un fudre de Alerce, barricas de Roble y una base de cerveza que maduramos por 32 meses con el famoso cultivo de microorganismos PH1. Finalizada esta larga espera, decidimos refermentarla durante 3 meses con nectarines, logrando el propósito soñado!

Dorado

Chile

9.2%

Lata 473cc

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