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Alvinne

Batch #1000

Flemish Sour Ale French Wine Barrel Aged

$4.900

¡Nuestro legendario batch #1000! ¡Una Flemish Sour Ale, de base Phi, elaborada con nuestra particular levadura silvestre Morpheus, hervida durante más de 6 horas y luego madurada por 6 meses en barricas de vino francés St-Emilion fabricadas de roble americano.

Color anaranjado. Aroma moderadamente maltoso, suave dulzor aportado por el trigo utilizado, frutos rojos deshidratados y notas marcadas de acidez. En boca nos encontramos con un juego de acidez y dulzor, frutas deshidratadas e interesantes notas a vino tinto aportadas por el uso de barricas de Bordeaux.

Anaranjado

Bélgica

6.7%

Botella 330cc

6
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